Na rohu Václavského náměstí a ulice Na Příkopech na vás číhá lákadlo, kterému se snad ani nesnažte odolávat. Zmrzlina Ben & Jerry’s je totiž vysloveně kultovní záležitost, a to ze tří důvodů.
Chuť: Je to typická americká zmrzlina. Intenzivní, hutná a nekompromisně poctivá. Když čokoláda, ovoce nebo oříšky, tak pořádné kousky! Jeden ze zakladatelů značky, Ben Cohen, přitom neměl vyvinuté chuťové buňky, a tak se musel spoléhat na „chuť v puse”.
Vtip: Proslavila se názvy stejně výraznými, jako jsou její příchutě: Jamaican Me Crazy Sorbet, Chunky Monkey, Phish Food, Cherry Garcia... V prvním českém obchodě máte na výběr šestnáct nejoblíbenějších variací.
Eko přístup: Firma se od začátku snaží brát maximální ohled na přírodu a spolupracuje jen s farmami, které „dojí krávy, ne životní prostředí“. V roce 2003 přišla s programem udržitelné výroby mléka Caring Dairy (což v praxi znamená třeba šetření umělými hnojivy nebo převádění farem na „zelenou energii“) a roku 2006 uvedla na trh první vanilkovou zmrzlinu založenou na principu Fair-trade. Byla to světová premiéra! Navíc klade důraz na využití obnovitelné energie, recyklaci odpadů a na maximální ekologičnost dopravy i přísunu surovin.
