Proč se dopovat umělými chutěmi a vůněmi, když to jde přirozeně, lépe a lahodněji? Pokud jste si zvykla chodit do Marks & Spencer nejen pro dobře padnoucí prádlo, ale i pro kávu a čaj s logem Fair Trade, máme pro vás další dobrou zprávu: obchodní řetězec ze svých jídel a nápojů odstranil 99 % umělých přídavných barviv (aditiv). Místo nich jsou v potravinách čistě přírodní výtažky, nejčastěji z ovoce a zeleniny. Praktický příklad? Turecká pochoutka, kterou vidíte na fotografii (Turkish Delight, 95 Kč), je ochucena výtažkem z citronu a růže.
Abyste si pochutnala a ještě prospěla svému tělu, máte k dispozici jednak těstoviny, cereálie, omáčky, polévky a mražená i konzervovaná jídla se sníženým obsahem soli, jednak celou řadu potravin a nápojů bez přidaného cukru. Poznáte je podle nápisu „No added sugar“; zkuste třeba pomerančový džus s drcenými malinami. Zdejší laskominy navíc už od roku 2007 spolehlivě neobsahují škodlivé ztužené tuky; nahradily je zdravější rostlinné oleje. A to nejharmoničtější nakonec: pod logem Eat Well s obrázkem slunečnice najdete výrobky, které mají vyvážený obsah tuků, cukrů a soli.
